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高仿白酒货到付款骗局,正规安全渠道在这里!
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时间 : 2019-08-29 16:15 浏览量 : 26

在新型白酒的勾兑过程中,常会出现高仿白酒货到付款骗局,酒体不协调、后味差,易上头等现象,很多是由于配入的酯量普遍较高,忽略了酸与酯的平衡,在贮存过程中受光、温度、空气等环境影响,酒中的芳香成分发生变化,如香气变弱,杂味露头等,致使酒的质量不稳定。

 

在相同总酯下,总酸量不同,酒质就有明显的区别。含酸量偏高,对正常酒的香气有明显的压抑作用,酒变得放香差、闻香不正,发涩等。酸量不足,普遍存在酯香突出,酒发苦,邪杂味露头,酒不净等。



酸是白酒的协调成分,作为白酒工作者,应该小心高仿白酒货到付款骗局,这是白酒勾调方法的扩展,也是勾调上的科技进步。通过掌握浓香型白酒中酸的作用,以及不同酸的含量和特点,总结创新,精心研究,科学控制白酒酸含量的量比关系,可提高浓香型白酒的质量和档次,研制出“窖香浓郁,酒体谐调,绵甜柔和,后味悠长、回甜”的浓香型白酒。

 


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