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  • 产品名称 : 茅台镇高仿a货酒,第一次见老丈人就买这酒
  • 产品型号 : 1400
  • 产品价格 : 1000
  • 发布时间 : 2019-08-17
  • 产品摘要 :
产品描述

  清朝时期茅台镇酒业发展繁荣,有诗云:“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”,至嘉庆、道光年间,茅台村酿制茅台酒的烧房已经有数十家。清嘉庆《仁怀县志》中赞誉:“茅台镇高仿a货酒,全黔称第一”,道光《遵义府志》中载:“茅台酒、仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一,其料用纯高梁者上,用杂粮者次。制法:煮料和曲即纳窖中,弥月出窖烤之,其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一日茅台烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”

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  清朝学者张国华曾经作《竹枝词•茅台村》,其中有云:“一座茅台旧有村,糟邱无数结为邻。使君休怨曲生醉,利锁名缰更醉人。于今酒好在茅台,滇黔川湘客到来。贩去千里市上卖,谁不称奇亦罕哉。”诗中记录了当时茅台村甚多的酿酒烧房和云、贵、川、湘、诸省客商竞相前来购买茅台好酒的盛况。《贵州通志》载:“茅台镇高仿a货酒,以仁怀茅台村之高梁酒最佳。郑子尹诗所谓‘酒冠黔人国’也。”

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  所以从这些古籍中记载的情况可以看出,茅台镇酿酒历史的那是相当悠久。茅台镇高仿a货酒从早期与整个茅台镇的酿酒业共同进步,到今天成为行业翘楚引领整个地区甚至整个行业的发展。小编相信百年以后,“贵州茅台酒”又将成为“古籍”中的文字记载,我们每个人都将会成为这一记载的见证者。


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