每集内容
第01集 烧味、云吞、竹升面（唇夹翅／双龙竞艳／礼云子蛋清／桂花炒津丝）
第02集 点心、白云山名菜、生滚粥（杏汁燉白肺／鷓鴣粥／烧云腿鸽圃／古法咕嚕肉）
第03集 海鲜、河鲜（古法蒸鱼头）
第04集 潮州菜（龙穿虎肚／金瓜竽泥／肴肉糯米饭／油爆麦穗花魷）
第05集 上海菜、杭洲菜、北京菜（锅烧元蹄）
第06集 辣菜：泰国、缅甸、韩国、印尼、马来西亚、越南、墨西哥、香港（避风塘炒辣蟹）
第07集 西餐：法国、义大利、西班牙、份子料理、美国扒房、鼓油西餐（干炒牛河／焗梳乎厘／烧乳鴒鸽／瑞士鸡翼）
第08集 街边小食、大牌档（墨汁墨鱼丸／吊桶春滑蛋／芋头煮羔蟹／炸榴槤）
第09集 日本菜（怀石料理）
第10集 各地菜式：中东、新强、马来西亚、新加波、俄罗斯、印度、云南、四川（清真牛肉饼／生炒胡椒蟹／过桥米线／麻婆豆腐）
第11集 客家菜（酒香甘...
网友评分917人已评分
8.7
虽然拍的时间早一点，可是现在看也很精彩啊。蔡澜潇洒，苏玉华灵，阿曼达萌。钟意那些街边的传统美食，真材实料加用时用心，隔着屏幕都觉得好好吃
2016-09-25 有用 15
临时抱了蔡澜先生的佛脚，香港饮食文化有点意思，也欣赏蔡老头儿的文人与侠客兼备的气质，煮酒作诗，快意恩仇，生活态度也好，豁达又热忱。
2016-01-27 有用 3
看四五遍了。深夜看，报复社会，成为室友眼中钉。
2013-10-26 有用 0
猪油狂魔太可爱
2015-01-05 有用 0
做得太好了，不做作且资料做得非常齐全。老饕嘉宾也是群星璀璨，金句连连，值得一看再看。
2016-09-24 有用 7