我的美食向导

好看的美食行脚类节目，禁不住想起上次看内地这样的节目还是《风味人间》，所以依然很买账陈晓卿。带着摒除印象、固有标签出发，首八集的选择多少刻意避开了像川渝这样的“美食纪录片大户地区”，而是去为“荒漠”杭州正名，以温州美食出发再讨论“温州模式”；每集吃喝间带出一些有意义的讨论，整个节奏与流程还是不错的。比《舌尖上的中国》要更轻松些，也期望回归第二季。

本次超前观影看的是长沙一集。长沙是一座散发美食光辉和生活气息的城市。如何把大家都十分熟悉的地方拍出不一样的感觉，这确实很考验陈晓卿创作团队的功力。《我的美食向导》准确定位成美食导航栏目，娓娓道来的讲述、即兴发挥的旁白，味道浸润在历史的文脉和生活的街巷中，节奏轻松、内容充实、叙述紧凑。提前观影现场还贴心提供了各式各样的长沙小吃饮品，未到长沙，先尝其味。金主老村长酒如果能每集匹配当地的酒饮想必会更佳，美酒配佳肴，快意人生

能懂导演的想法，可惜请的嘉宾都没聊到点子上，东一榔头西一棒槌，既没有逻辑也没有深度，和美食部分的割裂感很重，有点画蛇添足的感觉

依然发现了作为湖南人都不知道的美食，比如盐菜糖包、脑髓卷等，收获的打卡餐厅：长沙新长福、老荣华斋、晴溪庄园、浏阳田小狗的饭店等。“走吧，我们也去打个卡” 从对网红的不适到最后开放拥抱的心态，长沙这座城市就拥有这样的魔力，湖南人的辣椒革命，也交织融合为火红热情与同甘共苦的纽带。“你的胃永远不会背叛你，你知道你的根在哪里” 因为需要美食，所以回到故乡，潮汕这集对于食物与故土的讲述，看到结尾唏嘘感动不已。长沙、潮汕、喀什、温州、云之南、山西、杭嘉湖、齐鲁，8个不同地区，人向导着美食，美食又反向导着人。这一次，跟着陈晓卿张开嘴巴看世界，不仅仅关于吃，更关乎美食背后的历史、人文和情感。“食物是一种语言，也是凝聚的时间”

感慨于美食的魅力，但是总给人东一榔头，西一棒槌，杂乱无章的感觉。